|
|
Bierbrauseminar Alle dargestellten Fotos unterliegen dem Urheberschutz und dürfen ohne besondere Genehmigung nicht gespeichert, oder vervielfältigt werden © life-of-moments Brauseminare im Brauhof Wilshaus Die Wilshaus Landbiere sind herzhaft frische Biere, die von „Heiwi“ Wilshaus in der einzigen Gasthausbrauerei von Hamm für die Liebhaber frischer naturtrüber Landbiere gebraut werden. Individulle Biere mit der ganz persönlichen Note des Braumeisters liegen bei Bierkennern und Bierliebhabern im Trend. In Abständen von ca. 3 Monaten finden im Brauhof Bierbrauseminare statt und Sie können dabei sein, wenn frischer Biergenuss entsteht. Bier ist in Deutschland ein altes Volksgetränk mit langer Tradition. Die erste größere kommerzielle Brauerei entstand bereits 1043 in Weihenstephan. Die Teilnehmer erhalten zunächst einen Überblick über die Geschichte des Bierbrauens und werden im Laufe des Seminars in die praktischen Abläufe eines typischen Brauvorganges auf dem Brauhof Wilshaus eingewiesen. Die Grundlage dieses Verfahrens ist auch heute noch die gute alte Brautradition, die sich im deutschen Reinheitsgebot manifestiert hat. Unser Tagesplan für Samstags : 11.00 Uhr Eintreffen / Begrüßung Einmaischen 11.00 Uhr Deftiges Brauerfrühstück mit selbstgebackenem Brot, Rührei, hausgemachter Wurst und Käse danach : Verkostung der Landbiere - Wilshaus Helles Landbier - Wilshaus Dunkles Landbier - Wilshaus Bockbier - Wilshaus Weizen Abmaischen Läutern 12.00 Uhr Hopfen kochen Parallel: Geschichte des Brauens 13.00 Uhr Mittagessen: Wilshaus Braupfanne mit 3 Sorten Fleisch und hausgemachter Bratwurst 14.30 Uhr Manöverkritik Kaffee und Kuchen 15.00 Uhr Kühlen und Hefe anstellen Ende des Brauseminars Termine für Gruppen bieten wir jederzeit an. Benutzen Sie doch bitte das Kontaktformular auf dieser Webseite. jeweils von 11.00 - 16.00 Uhr Preis: 49,50 € . Ab 10 Personen pro Gruppe 39,50 € p.P. Nächster Termin für Jedermann ist Samstag der 4.09.2010 ab 12Uhr . Bitte vorher anmelden !!1 |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 | |
| © Copyright 2007 by Brauhof Wilshaus | |